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無糖蛋糕 – 荷憩滋養

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荷憩滋養正式推出低糖低脂低熱量的甜點品牌 「日子正甜」,並將成立首家實體門市

「日子正甜」的商標描述的是晴空中嘴巴叼著金黃色熱量的一隻藍色飛鳥,因為把熱量啄走,爾後的日子也因為沒有壓力而將更加甜美,如同被釋放的飛鳥一般能夠更加悠游自在地輕盈飛翔。這也代表著我們的初衷,讓美味可口的甜點與健康能夠劃上等號,讓我們在享用美食的同時,卻只有攝取到最低的糖分、油脂與熱量,使得甜點再也不會為健康的代罪羔羊。

我們販售的點心與飲料,在不影響美味與口感的前提下,以存在自然界中的代糖來替代砂糖,不斷的做配方調整的實驗以求將油脂量降到最低,並用熱量較低的食材來取代一般甜點熱量中較高的成分。所以不管您是否在有體重過重,血糖過高的問題,或者您只是跟我一樣規律的上健身房,為了身體的曲線嚴格控制每天熱量的攝取,您都可以放心地享用我們精心設計的低糖、低脂、低熱量的美味甜點,讓您每一天的生活一樣地甜美。

隆重推出
Introducing

無糖香蕉蛋糕
No Sugar Added Banana Bread

無糖低熱量 美味不妥協

客戶給我們的評價

★★★★★
美味又健康的蛋糕

Tom Tang

根據盒中所附的說明用蒸爐蒸過之後, 香味四溢,入口的感覺如同初出爐的蛋糕一樣清新。赤藻糖醇的甜味似乎與一般糖的甜味無異,對身體又無負擔。香蕉的風味配上核桃的爽脆口感恰到好處。大推!

★★★★★
安心又美味

Christine Chen

口感偏扎實,香蕉的香甜和核桃很搭,成份天然,讓小小孩吃也好安心!

★★★★★
好吃又健康

鄭健忠

對注重養生及製造成分的人,這蛋糕不只滿足營養成分需求,還能有好吃的口感。

★★★★★
低碳飲食的好選擇

曾佳雯

因為本身在實施低碳飲食 但又無法克制飯後一定要來點甜食做為餐後完美的句點!所以當我第一次嚐到它時,真是覺得 滿足又沒罪惡感呀!尤其稍微微波過後 口感更佳 香蕉與香料的香氣在口中融合!超適合愛吃甜食又想維持身材的女性☺️

★★★★★
健康又美味的好產品

趙湘玲

原本喜歡自己作蛋糕,因為不知道外面賣的蛋糕,添加了什麼不健康的東西,但是這款手工精製無糖香蕉蛋糕(香料口味),成份透明、講究,無糖且無負擔,香料的添加,也讓整體的享受更添香氣,超推~

★★★★★
冰著吃,熱著吃,都很讚

顏佑安

一開始是被蛋糕的包裝盒吸引住,細看內容,原來是無糖的香蕉蛋糕,原本就已經很熱愛香蕉蛋糕了,因為在生酮飲食,看到這個真的是二話不說就買了。放進烤箱熱熱的吃很棒,能感受到香蕉和堅果的香氣,退冰吃,也有種吃餅乾的口感,整體而言很喜歡!

無糖低熱量,美味不妥協

荷憩滋養的無糖香蕉蛋糕,針對有減糖或低卡路里需求但喜愛甜食的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,讓喜愛甜食的您,在享用低糖、低熱量但美味並不妥協的蛋糕時,不會造成太多的健康負擔。

 

無糖低熱量,美味不妥協

荷憩滋養的無糖香蕉蛋糕,針對有減糖或低卡路里需求但喜愛甜食的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,讓喜愛甜食的您,在享用低糖、低熱量但美味並不妥協的蛋糕時,不會造成太多的健康負擔。

 

無糖低熱量,美味不妥協

荷憩滋養的無糖香蕉蛋糕,針對有低糖或低卡路里需求但喜愛甜點的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的代糖--赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,讓喜愛西點的您,在享用低糖、低熱量但美味並不妥協的蛋糕時,不會造成太多的健康負擔。為適合糖尿病族群的健康禮品。

 

Low Carb But Still Tasty  
For those who love deserts but prefer low carb/calories, we use Erythritol, which exists in nature, tastes like real sugar, contains zero GI (Glycemic Index) and only 1/16 calories of real sugar, and has the lowest health impacts among all artificial sugar substitutes, to prepare our Banana Bread that savors very minor difference from regular one. We wish health-conscious customers can enjoy our low carb/calories sweets without sacrificing their refine palate.

無糖低熱量,美味不妥協

荷憩滋養的無糖香蕉蛋糕,針對有減糖或低卡路里需求但喜愛甜食的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,讓喜愛甜食的您,在享用低糖、低熱量但美味並不妥協的蛋糕時,不會造成太多的健康負擔。

 

我們的口味
Our Flavors

原味香蕉蛋糕

我們的香蕉蛋糕採用果實較小,但肉質較Q,水分較少,甜度與香味較重的中部蕉來製作。因為香蕉的比例將近佔了蛋糕重量的40% ,所以深琥珀色的外表是香蕉加熱氧化後的自然顏色,風味也會比一般磅蛋糕更為濕潤與扎實。蛋糕中加入核桃提味,增加更為豐富的口感。

Original Flavor

Our original flavor banana bread selects bananas grown in central Taiwan which are usually smaller in size, sweeter, tenderer, chewier, less hydrated, and more aromatic. Since 40% of the bread is made of banana, therefore the bread has dark amber appearance which is the natural color of oxidization due to heat and also the reason why it savors denser and moister than regular pound cake. The bread contains walnuts to enrich taste.

香料香蕉蛋糕

加入肉桂、丁香與荳蔻的香料口味讓香蕉蛋糕的口感更多層次,讓蛋糕帶著裹著一層面紗的異國情懷,卻又帶出香蕉原有的風味與香氣。特別合適搭配手沖咖啡、印度奶茶與紅葡萄酒一起食用。

Spice Flavor

Our spice flavor banana bread further seasons with cinnamon, clove, and nutmeg to achieve a multi-layer essence which adds an exotic vail to bring out banana’s authentic aroma and mouthfeel. Best suitable to pair with pour-over coffee, chai tea, hot chocolate or red wine.

低脂香蕉蛋糕

低脂口味的香蕉蛋糕,在配方上加以調整,以不影響風味的前提下,對高熱量的食材如奶油與核桃等進行取捨,讓每塊蛋糕的總熱量減少了20%。在您享用美食的同時,除了降低糖類攝取的升糖指數(Low GI)標竿之外,也降低了卡路里攝取的身體負擔。成為高血糖、高膽固醇、有減重或降體脂目標,以及生酮飲食族群絕佳的食物選擇。

Low-fat Flavor

The new low-fat banana bread is formulated to lower high-calorie ingredients such as butter and walnuts without affecting its savory. Total calories per slice are reduced by 20%. In addition to the original low GI benchmark, there is more benefit to reduce the physical burden of calorie intake. Thus this confection is an excellent food choice for those with high blood sugar, high cholesterol, weight-loss or body-building target, or ketogenic diet.

冷凍真空包裝
我們的蛋糕採零下
20度冷凍真空包裝,除有較好的保鮮儲存品質之外,也無須擔心受到置入脫氧劑與紙盒外包裝的污染

Frozen and Vacuum-Sealed

Our spice flavor banana bread further seasons with cinnamon, clove, and nutmeg to achieve a multi-layer essence which adds an exotic vail to bring out banana’s authentic aroma and mouthfeel. Best suitable to pair with pour-over coffee, chai tea, hot chocolate or red wine.

無糖低熱量,美味不妥協

荷憩滋養的無糖香蕉蛋糕,針對有減糖或低卡路里需求但喜愛甜食的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,讓喜愛甜食的您,在享用低糖、低熱量但美味並不妥協的蛋糕時,不會造成太多的健康負擔。

 

什麼是赤藻糖醇(Erythritol)?

赤藻糖醇是存在於自然界中,味道最接近蔗糖且最健康的代糖。它的價格是一般蔗糖的10倍,升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,口感與蔗糖幾無差異。此外,人體可以吸收90%所食用的赤藻糖醇,所以赤藻糖醇較不會像其他的糖醇類(如木糖醇與麥芽糖醇等)有導致腹瀉的可能性,也不會讓寵物誤食後造成低血糖的危險。

Why Erythritol?

Erythritol exists in nature, tastes like real sugar, contains zero GI (Glycemic Index) and only 1/16 calories of real sugar, and has the lowest health impacts among all artificial sugar substitutes. Unlike other sugar alcohols (such as xylitol and maltitol), 90% of Erythritol is absorbed by body so that it does not normally cause laxative effects. Lab results also shows erythritol is safe to pets.

蛋糕回溫方式
How to Reheat the Banana Bread?

建議您食用前先於室溫解凍1小時,用刀子切片後(一條蛋糕約可切成8片),以下列任一方式加熱,就能恢復蛋糕剛出爐時的口感,以達到最完美的風味。

We recommend slice the bread into 8 equal portions and reheat your serving size via the following 4 ways to restore the optimum taste of the freshly baked pastry:


電鍋
乾蒸/水蒸
5分鐘

Rice Cooker
Steaming/Heating
5 mins


烤箱
200°C
5分鐘

Oven
200°C
5 mins

蒸爐
100°C
5分鐘

Steam Oven
100°C
5 mins


微波爐
800W
3分鐘

Microwave Oven
800W
3 mins

無糖低熱量,美味不妥協

荷憩滋養的無糖香蕉蛋糕,針對有減糖或低卡路里需求但喜愛甜食的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,讓喜愛甜食的您,在享用低糖、低熱量但美味並不妥協的蛋糕時,不會造成太多的健康負擔。

 

無糖低熱量,美味不妥協

荷憩滋養的無糖香蕉蛋糕,針對有減糖或低卡路里需求但喜愛甜食的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,讓喜愛甜食的您,在享用低糖、低熱量但美味並不妥協的蛋糕時,不會造成太多的健康負擔。

 

無糖低熱量,美味不妥協

荷憩滋養的無糖香蕉蛋糕,針對有減糖或低卡路里需求但喜愛甜食的消費者,特別選用存在於自然界中味道最接近蔗糖且最健康的赤藻糖醇來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,讓喜愛甜食的您,在享用低糖、低熱量但美味並不妥協的蛋糕時,不會造成太多的健康負擔。

 

什麼是赤藻糖醇(Erythritol)?

赤藻糖醇是存在於自然界中,味道最接近蔗糖且最健康的代糖。它的價格是一般蔗糖的10倍,升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,口感與蔗糖幾無差異。此外,人體可以吸收90%所食用的赤藻糖醇,所以赤藻糖醇較不會像其他的糖醇類(如木糖醇與麥芽糖醇等)有導致腹瀉的可能性,也不會讓寵物誤食後造成低血糖的危險。

 

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